毎日あついですね

ふと見たら、こんな可愛いかごバッグが出来ていた。手作り靴のニイヨルの新作（試作）だそうです。完成が楽しみ！

また、食べた物をざざっと。

シンガポールチキンライス、焼きキャベツスープ。

じゃが芋と玉ねぎのケークサレ、豆腐ステーキ、焼き野菜、キャベツの豆乳スープ。

黒いお皿は、栃木県益子の作家・石川若彦さんの作品。我が家で唯一の黒いお皿。手作り靴のニイヨルも出展している益子陶器市で同じ「土空間」という場所でご一緒させていただいています。作品もご本人もかっこよい。

頂き物のりんごでアップルパイ。卵塗らなかったからツヤないけれど。バター使わないレシピで作りました。サクサクというよりザクザク？美味でした。

ゆで卵が全部、双子だった！

角煮、ピーマンおかか塩もみ、冷や奴の自家製ニラソースのせ、大根の塩スープ、白米。

ししとうとミニトマトは我が家の畑から。豊かだ。

おはようございます

エレカシ松本公演。迫力と存在感、以前にも増して凄まじかった…！

同じ時代に生きて今を体感できる幸せ。3時間超えたっぷり。

ああ、本当に松本で観られたんだな…。

一夜明けても、ありがとう！と、野太い声で吠えたくなっちゃう、まだまだまだまだ熱冷めやらぬ朝です。（写真は、終演後のステージ）

おはよう、ただいま、私の可愛い庭。

プチトマト、赤くなってきた。

レモンバームわさわさ。

かぼちゃの花。

さあ、いつもの素晴らしい日々を始めよう。

ご飯メモ

余り野菜のスープカレー、雑穀ご飯、ふかし芋。

トマトジュースと庭のバジルを練り込んだベーグル、インゲン・ズッキーニ・トマト、マッシュポテト、目玉焼きキャベツ（大好物）、ビーツのポタージュ、珈琲。

ひじきコロッケ、野菜塩もみ、豆腐と新玉と玉子の味噌汁、雑穀ご飯。

コロッケのお皿は、益子陶器市で知り合った、大好きなまはとまがんじさんと安竹みどりさんの作品。

長野県の埴科郡坂城町にあるギャラリーカフェ「山小路」にて8/6まで個展をされています。

お近くの方、ぜひ！

梅仕事など

今年も庭の梅をたくさん収穫できました。友人にもお裾分け。

 

青い梅は酵素シロップに。追熟させた一部を梅味噌に。
梅味噌は、自家製味噌で。砂糖なしで仕込んでみました。
酵素の方は白砂糖を。普段使わないけれど、酵素シロップの時は使っている。
まだ追熟させている途中のがあるので、梅干しも漬けます。

お昼に食べた、甘くないお食事マフィン。卵なしで作ってみました。
じゃがいも・人参・ズッキーニ・新玉ねぎ・チーズ入り。なかなかいける。カブのポタージュと共に。

ゆったりのんびり

エレカシの全国ツアー松本公演がいよいよ一週間後。

数年前の野音以来だろうか、松本に越してから行けてなかったので本当に久しぶり。

まさか松本で観られるなんて･･･。楽しみだな！

それ以外は、特筆すべきことは何もない日々ですが、元気にしています。

最近、掃除と洗濯のスキルがすごい上がってきました。

一人暮らしの時から料理は好きだったけど、片付けがどうしても･･･でした。これは、ずぼらという訳ではなく、脳の仕組み上の理由が大きいのですが。

ゆっくり過ごさせてもらっているうちに、自分のやり方が出来たから（やっと･･･）、これで忙しくなっても回していけるな。どうでもいいかもしれないけど、私にとってはすっごく重要な変化。

家の中は心の中で、家が平和でちゃんと循環していれば、私は幸せ。

制作・創造はそれから。私の場合、それがうまくいくようです。

ご飯の写真しか撮っていなかったので、ざーっと載せてみます。

お友達の淑子さんからいただいたチャーシューで、チャーシュー丼。わかめと玉子の味噌汁。香味だれのせ冷や奴。

こちらも、淑子さんからいただいたバナナチョコジャム（ラム酒入り）。うまー。

この後も、ジャムマフィンにしたりと色々楽しませていただきました！

手羽元とじゃが芋の煮物。もやしとキュウリ人参のサラダ、ピーマン納豆とキムチ、新玉ねぎとわかめの味噌汁。私はご飯の代わりに豆腐。

トマトの炊き込みご飯。これ美味しかった。

最近のヒット、香味だれ。きゅうり・しょうが・ねぎ・みょうが・セロリなどをたっぷり刻んで醤油を注いでおくだけ。

たっぷりのせた冷や奴がとっても美味。

トマトの炊き込みご飯、イカと大根の煮物、香味だれ奴、カブの味噌汁。

ご近所の友人・ふじともちゃんが家の玄関先で始めた「ちいさいぱんや」の食パン。紙袋の中身はドーナツ。かりっともっちりで最高でした。コロッケとカブのポタージュと共に美味しくいただきました！
月に2回の開店だけど、里山暮らし、近所で美味しいパンが買えるのは嬉しい。

振り返ると、香味だれフィーバーで連日登場してるな。
こうやって並べておくと、復習になってよい（自己満足！）。

なんにもしない日

満月の辺りはだいたい調子が悪い。きのうも今日も異常にだるい。

今日はご飯作る以外はなーんにもしないで、ごろごろする。

アトリエ兼リビングからのこの眺め。毎日見ていても全く飽きない。

カーテンを開け放ち、ソファに寝ころぶ。誰からも見られることもない。最高です。

うう②

おそるおそる晩ご飯の用意をしていたら、カマドウマ出た！そして、今度は目を離さず、捕まえてもらった！

安心したけど、もうすっかり気力がなかったので、今日は粗食で。

高野豆腐チャーシューと人参の炒め、三つ葉のお浸し、じゃこおろし、きのうから持ち越しの長芋納豆、チンゲンサイと豆腐の中華スープ、雑穀ご飯。

今日もお米食べた。三つ葉は、ご近所さんがカボチャの苗を持ってきてくれた時に「ここに生えてるの、三つ葉だよ」と教えてくれたので、摘んで茹でてみたもの。摘みたては香りがよい！

うう

今日は朝一番にカマドウマに出くわしてしまい、発熱。一日中体調がすぐれずでした。
お皿を完全に乾燥させてから棚にしまいたい私は、晩ご飯の後に拭いたお皿を広げておいて、朝しまうのだけど、お椀の横にガシっとしがみついてたの。
大事な漆塗りのお椀だったから、なんとか投げ捨てず、冷静にストン！と台に置いて、それからギャー！
でも、捕まえてもらおうと戻ったら、もういなかった･･･。割と大きかった･･･。ああ。
これからは床と壁以外にいるパターンも予測しておかねば･･･。
キッチン改装してきれいになってたから気を抜いていたな。掃除してればいいって訳でもないんだね。
いる時はいる･･･。

朝はバナナとクラッカー、お昼をきのうの余りのスープカレーで簡単に済ませてから寝込んで、気を取り直して、おやつを作る。
豆腐ドーナツ。カリ・モチ・ふわ♪で、ちょっと気を持ち直す。

：きのうの晩ご飯：
イカと大根の煮物、高野豆腐のチャーシュー、スナップエンドウ、キムチの味噌汁、梅混ぜ込みおにぎり。
今日は夜もお米食べようと、急遽おにぎりにしちゃったから、長いもの醤油漬けを混ぜた納豆は明日に持ち越し。
この日に遊びに行った、ご近所の古民家カフェkajiyaの「ご縁市」で買った、SASAKI SEEDSさんのスナップエンドウが甘〜くて美味しかった！

今晩はどうしようかな。カマドウマ、ご飯つくる間はお願いだから出ないでね･･･。

なんてことない日々

：いつかの昼ご飯：

ファラフェル、ヨーグルトソース、挟む野菜（レタス・クレソン・スナップえんどう）、キャロットラペ、ピタパン、豆乳スープ。

：いつかのおやつ：
友人から貰った、ひよこ。久しぶりに食べました。やっぱり可愛いね。

最近のわたくし

やること続きだったのが一段落し、家仕事を楽しんでいる。

写真や紙類の整理をしたり、新たな部屋の改装に取りかかったり。

畑にミニトマトとバジル、ししとうも植えた。こういう時間も最高〜。

自己満足！な、ご飯の記録をつけてみる。

：いつかのお昼ご飯：

ほっけ、セロリ・きゅうり・二十日大根・人参・生姜の塩もみ、麦納豆、ふのりとワカメと豆腐の味噌汁、雑穀ご飯。co-opの麦納豆やっぱり美味しいな〜。

：いつかの夜ご飯：
豚バラとにんにくの芽の生姜焼き、二十日大根・きゅうり塩もみ、レタスとトマト、ワカメと玉子の中華スープ、温めた木綿豆腐。最近重くなるので、夜はお米をやめてみている。

：相原さんがニイヨル出展で旅立った日のお弁当：
ゴボウ入りミニハンバーグ、あおさとチーズ入り卵焼き、キャロットラペ、小松菜お浸し、トマト、雑穀ご飯梅干しおにぎり。おやつにバナナブレッド。ルンルンと出かけていったので満足。

わー

醤油しぼりしたよ（仮）